Des recettes pour les cantines scolaires

Un précieux livret de recettes a été édité par le Parc naturel régional de Brière dans le cadre du Projet Alimentaire de Territoire de Presqu’île, Brière et Estuaire.

https://www.ouest-france.fr/pays-de-la-loire/herbignac-44410/a-herbignac-les-chefs-livrent-leurs-recettes-pour-des-menus-plus-equilibres-e764473e-c620-11f0-9848-7ef5b5782dd8